Ăn nhiều protein có nhiều lợi ích. Nó có thể giúp bạn giảm cân (đặc biệt là mỡ bụng), và tăng khối lượng cơ bắp của bạn và sức mạnh. Khuyến nghị dùng hàng ngày (RDI) là 46 gam đối với phụ nữ, và 56 gram cho nam giới. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia sức khỏe và thể tin rằng chúng ta cần nhiều hơn thế.
Dưới đây là danh sách 20 loại thực phẩm ngon có nhiều chất đạm mà chúng ta có thể thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
1. Trứng.
– Trứng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất trên. Trứng giàu với các vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh. Trứng rất giàu protein, nhưng lòng trắng trứng là protein gần như tinh khiết.
– Hàm lượng Protein: 35% lượng calo trong toàn bộ một quả trứng. 1 quả trứng lớn chứa 6 gam protein, với 78 calo
2. Hạnh nhân.
– Hạnh nhân là một loại phổ biến của hạt cây. Nó được bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magiê.
– Hàm lượng Protein: 13% lượng calo. 6 gram mỗi 1 ounce (28 g), với 161 calo.
3. Ức gà.
– Ức gà là một trong những thực phẩm giàu protein phổ biến nhất cho người tập thể hình ,phần lớn lượng calo trong nó đến từ protein.
– Hàm lượng Protein: 80% lượng calo. 1 ức gà không da chứa 53 gram, với chỉ 284 calo.
4. Yến mạch.
– Yến mạch là một trong các loại ngũ cốc lành mạnh nhất trên hành tinh. Nó chứa nhiều chất xơ lành mạnh, magiê, mangan, thiamin (vitamin B1) và một số chất dinh dưỡng khác.
– Hàm lượng Protein: 15% lượng calo. Nửa cốc yến mạch thô chứa 13 gram, với 303 calo
5. Phô mai.
– Pho mát là một loại thực phẩm rất ít chất béo và calo. Nó chứ nhiều canxi, phốt pho, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) và các chất dinh dưỡng khác nhau.
– Hàm lượng Protein: 59% lượng calo. Một cốc (226 g) phô mai với 2% chất béo chứa 27 gram protein, với 194 calo
6. Sữa chua Hy Lạp.
– Sữa chua Hy Lạp hay còn gọi là Yaua.Nó có vị rất ngon, có một kết cấu kem, cao ở nhiều chất dinh dưỡng.
– Hàm lượng protein: sữa chua Hy Lạp không béo có protein ở mức 48% lượng calo. Một 170 gram có 17 gram protein, chỉ với 100 calo
7. Sữa.
– Sữa là thức uống dinh dưỡng cao, nhưng vấn đề là người không dung nạp với nó vì thành phần đường trong đó. Tuy nhiên, nếu bạn chịu đựng sữa và thích uống nó sữa có thể là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao. Sữa có chứa một chút của hầu hết các chất dinh dưỡng duy nhất cần thiết cho cơ thể con người. Nó đặc biệt giàu canxi, phốt pho và riboflavin (vitamin B2).
– Hàm lượng Protein: 21% lượng calo. 1 cốc sữa nguyên chất có chứa 8 gam protein, với 149 calo.
8. Bông cải xanh.
– Bông cải xanh là một thực vật vô cùng khỏe mạnh, giàu vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali.Bông cải xanh cũng được nạp với các chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học khác nhau cho là giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư,nó chứa lượng protein cao so với hầu hết các loại rau.
– Hàm lượng Protein: 20% lượng calo. 1 chén bông cải xanh cắt nhỏ (96 gam) có chứa 3 gam protein, với chỉ 31 calo.
9. Thịt bò nạc.
– Thịt bò nạc là rất giàu protein, và cũng có vị rất ngon. Nó bổ sung với sắt cao sinh học, vitamin B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác.
– Hàm lượng Protein: 53% lượng calo. 85g thịt bò nấu với 10% chất béo chứa 22 gram protein, với 184 calo.
10. Cá ngừ.
– Cá ngừ là một loại rất phổ biến của cá. Nó thấp chất béo và calo, vì vậy những gì chúng ta đang cần ở nó chủ yếu chỉ là protein. Giống như các loài cá khác, cá ngừ cũng rất cao trong các chất dinh dưỡng khác nhau và chứa một số tiền khá axit béo omega-3.
Hàm lượng Protein: 94% lượng calo, cá ngừ đóng hộp, có chứa 39 gram protein, chỉ với 179 calo.
11. Quinoa.
– Quinoa là một loại hạt mà hiện tại là một trong những siêu thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Nó nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất xơ, các chất chống oxy hóa.
– Hàm lượng Protein: 15% lượng calo. Một cốc (185 g) nấu chin, chứa 8 gam, với 222 calo.
12. Whey Protein.
– Khi bạn bận rộn với công việc không thể nấu ăn, bổ sung whey protein có thể có ích. Whey là một loại protein chất lượng cao từ các thực phẩm từ sữa, chứng minh là rất hiệu quả trong việc xây dựng khối lượng cơ, và whey có thể giúp giảm cân.
– Hàm lượng protein: Khác nhau giữa các nhãn hiệu, có thể 90% lượng calo, với 20-50 gram protein mỗi lần dung.
13. Đậu lăng.
– Đậu lăng là một loại cây họ đậu có nhiều chất xơ, magiê, kali, sắt, folate, đồng, mangan và các chất dinh dưỡng khác nhau.. Đậu lăng là một trong những nguồn tốt nhất thế giới của protein thực vật, và là một thực phẩm tuyệt vời cho người ăn chay.
– Hàm lượng Protein: 27% lượng calo. 1 cup (198 g) đậu lăng luộc chứa 18 gram, với 230 calo.
14. Bánh mì Ezekiel.
– Bánh mì Ezekiel khác với hầu hết bánh mì khác. Nó được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu hữu cơ và nảy mầm, bao gồm cả hạt kê, lúa mạch, đánh vần, lúamì, đậu nành và đậu lăng.So với hầu hết bánh mì, bánh mì Ezekiel là rất giàu protein, chất xơ và chất dinh dưỡng khác nhau.
– Hàm lượng Protein: 20% lượng calo. 1 lát chứa 4 gram, với 80 calo.
15. Hạt bí ngô.
– Bí ngô chứa hạt ăn được gọi là hạt bí ngô là cực kỳ cao chất dinh dưỡng, bao gồm sắt, magiê và kẽm.
– Hàm lượng Protein: 14% lượng calo. 1 ounce (28 g) chứa 5 gram protein, với 125 calo .
16. Úc gà tây.
– Nó bao gồm chủ yếu là protein, có rất ít chất béo và calo. Nó cũng có vị rất ngon.
– Hàm lượng Protein: 70% lượng calo. 85g 1 khẩu phần chứa 24 gram, với 146 calo.
17. Cá (Tất cả các loại).
– Cá là thực phẩm vô cùng khỏe mạnh, vì nhiều lý do. Nó được nạp với các chất dinh dưỡng quan trọng khác nhau, và rất giàu axit béo có lợi cho tim.
18. Tôm.
– Tôm là một loại hải sản. Nó là ít calo, giàu các chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm selen và vitamin B12. Giống như cá, tôm cũng chứa nhiều axit béo omega-3.
– Hàm lượng Protein: 90% lượng calo (85 g) khẩu phần chứa 18 gram protein, với chỉ có 84 calo.
19. Bắp cải brussels.
– Brussels mầm là một loại rau có hàm lượng protein cao, liên quan đến bông cải xanh.Nó rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác.
– Hàm lượng Protein: 17% lượng calo, 78g chứa 2 gam protein, với 28 calo
20. Đậu phộng
– Đậu phộng là cực kỳ ngon. Nó có nhiều chất đạm, chất xơ, magiê và nhiều nghiên cứu cho thấy rằng họ có thể giúp bạn giảm cân. Bơ đậu phộng cũng chứa lượng protein cao, chỉ cần đảm bảo không ăn quá nhiều.
– Hàm lượng Protein: 16% lượng calo. 28 g chứa 7 gram, với 159 calo.